"No hay amor más sincero que el amor que sentimos hacia la comida"

sábado, 2 de agosto de 2014

PINCHOS DE POLLO AL RAS EL HANOUT


PINCHOS DE POLLO AL RAS EL HANOUT




Ingredientes(4 personas):

  • Pechuga de pollo: 400 gr.
  • Ras el hanout: 2 cucharadas soperas.
  • Sal: 1 cucharada sopera.
  • Vinagre balsámico: 2 cucharadas soperas.
  • Aceite de oliva: 8 cucharadas soperas.

Elaboración:
1.Cortamos el pollo en dados grandes.



2.Ponemos en un bol, el pollo, el ras el hanout,la sal, el vinagre y el aceite.


3.Removemos y dejamos macerar durante mínimo 30 minutos.


4.Una vez pasado el tiempo freímos el pollo y presentamos.




Buen provecho!!

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Soy un joven estudiante de ingeniería apasionado por la gastronomía.En el blog podréis encontrar recetas paso a paso, comentarios de vinos, cervezas, lugares donde comer....
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