Ingredientes:
- Harina de trigo: 200 gr.
- Mantequilla: 110 gr.
- Azúcar: 185 gr.
- 2 huevos.
- Una cucharada de levadura en polvo.
- Leche: 125 ml.
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
- Buttercream.
Elaboración:
1.Batir la mantequilla junto con el azúcar.
2.Incorporar los huevos uno a uno.
3.Añadir la harina, la levadura y mezclar.
4.Añadir la leche y la vainilla, mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Veter en las capsulas hasta la mitad.
6.Hornear durante 20-25 minutos a 180ºC. Dejar enfriar en una rejilla.
7.Tintar con colorante alimentario la mitad de la buttercream de un color y la otra mitad de otro.
8.Introducir en una manga pastelera y decorar el cupcake.
Buen provecho!!
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