1.Picamos la cebolla, la pochamos, añadimos la salsa perrins y el azúcar y dejamos caramelizar.

2.Picamos finamente el pollo, le añadimos los ajos muy picados, el perejil picado,sal, pimienta y el tabasco.Mezclamos todo y formamos las hamburguesas.

3.Rehogamos un poco el pimiento rojo.

4.Cortamos el tomate y los pepinillos.

5.Montamos la hamburguesa y a disfrutar de los sabores.