"No hay amor más sincero que el amor que sentimos hacia la comida"

miércoles, 21 de enero de 2015

ACEITE AROMATIZADO

ACEITE AROMATIZADO


Hola, a todos hoy os traigo un pequeño consejo que será de utilidad para darle más sabor a los aliños de vuestras ensaladas, o aliñar con aceite otra cosa como por ejemplo queso.Os propongo dos versiones, podéis usar otras hierbas que más os gusten :
1ª Aceite con ajos, romero y guindillas.
2ª Aceite con ajos y romero.

Ingredientes:
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Ajos.
  • Guindillas.
Elaboración:
1. Ponéis en una botella los ajos, romero y guindilla si se desea y la rellenáis con aceite.
Conforme pasen los días es aroma será más intenso.



Buen Provecho!!


7 comentarios:

  1. En mi casa siempre había aceite con romero, ¡siempre! Y solo se utilizaba para freír pollo o conejo.
    ¡El aroma que salía de aquel plato era exquisito!
    ¡Gracias por los consejos!
    ¡Siempre exquisitos!

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  2. Gracias por el consejo, ya mismo voy a preparar mi aceite de ajo y romero.
    Un abrazo!

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  3. Yo tambien lo hago, aunque solo le pongo el ajo. Un beso

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  4. Buena idea, antes lo hacia y tengo cantidad de romero en casa; volvere a retomar es buena opción para hacer platos mas sabrosos.
    Te sigo desde Ganar suscriptores.
    http://recetasricasdeyinda.blogspot.com.es/
    Un saludo

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  5. Gracias a todos por vuestros comentarios me alegra que os guste :)

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  6. Me encanta este aceite! Lo hago igual, pero siempre tres botellas con eneldo, albahaca i romero. El ajo sin pelar solo lo aprieto con un cuchillo i tambien pongo pimienta negra en grano. Me gusta ponerlas a ensaladas, pescado, pasta...i casi de todo.

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  7. Nico es todo un placer haber descubierto tu blog, porque me ha parecido diferente, muy completo y con un montón de cosas interesantes, así que ya me tienes como seguidora y verás que paso a partir de ahora con frecuencia.

    Los aceites aromatizados son fantásticos para aliñar ensaladas o simplemente para acompañar un poquito de pan tostado para desayunos, meriendas o bocadillos.

    Si te apetece conocer mi blog te espero encantada, y si te gusta será un placer si te decides a seguirme porque me gusta contar con gente nueva por mi cocina

    ¡¡Besos mil!!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

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Soy un joven estudiante de ingeniería apasionado por la gastronomía.En el blog podréis encontrar recetas paso a paso, comentarios de vinos, cervezas, lugares donde comer....
Espero que os guste :)

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