"No hay amor más sincero que el amor que sentimos hacia la comida"

lunes, 27 de abril de 2015

BIZCOCHO DE NARANJA

BIZCOCHO DE NARANJA


Ingredientes:
  • 2 Huevos.
  • 120g Harina.
  • 120g Azúcar + Azúcar para untar el molde.
  • 120g Mantequilla en pomada.
  • 1/2 Sobre de levadura química.
  • 1 Naranja.
Elaboración:
1.En un bol mezclamos hasta que se blanqueen las yemas y 120g de azúcar.



2.Añadimos la mantequilla, zumo y ralladura de naranja.Mezclamos todo.


3.Añadimos la harina y la levadura.Mezclamos.


4.Añadimos las claras de los huevos montadas a la mezcla anterior.



5.Untamos el molde con mantequilla y azúcar,


6.Vertemos la mezcla en el molde.horneamos durante 20-25 minutos a 180ºC.



Buen provecho!!

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Soy un joven estudiante de ingeniería apasionado por la gastronomía.En el blog podréis encontrar recetas paso a paso, comentarios de vinos, cervezas, lugares donde comer....
Espero que os guste :)

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