"No hay amor más sincero que el amor que sentimos hacia la comida"

viernes, 22 de mayo de 2015

MAGDALENAS DE VAINILLA CON TROCITOS DE CHOCOLATE

MAGDALENAS DE VAINILLA CON TROCITOS DE CHOCOLATE





Ingredientes:
  • Harina de trigo: 200 g.
  • Mantequilla: 110 g.
  • Azúcar: 185 g.
  • 2 huevos.
  • Una cucharada sopera de levadura en polvo.
  • Leche: 125 ml.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • Chocolate negro: 100g
Elaboración:
1.Batir la mantequilla junto con el azúcar.


2.Incorporar los huevos uno a uno.


3.Añadir la harina, la levadura y mezclar.


4.Añadir la leche y la vainilla, mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea.


5.Picar el chocolate e incorporarlo a la mezcla.



6. Veter en las capsulas la mezcla y espolvorear un poco de azúcar por encima.





6.Hornear durante 20-25 minutos a 180ºC. 



Buen provecho!!

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Soy un joven estudiante de ingeniería apasionado por la gastronomía.En el blog podréis encontrar recetas paso a paso, comentarios de vinos, cervezas, lugares donde comer....
Espero que os guste :)

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