VOL AU VENT DE REVUELTO DE CHAMPIÑONES
VOL AU VENT DE REVUELTO DE CHAMPIÑONES
Ingredientes:
- 1/2 Cebolla pequeña.
- 5 Champiñones.
- 3 Huevos.
- Bechamel.
- Perejil.
- Sal.
- Pimienta.
- Aceite de oliva.
Elaboración:
2.Sofreímos la cebolla, añadimos los champiñones, luego los 3 huevos, sal, pimienta y perejil picado, para hacer un revuelto.
3.Rellenamos los vol au vent, cubrimos con bechamel y horneamos durante 10-15 minutos, hasta que estén dorados.
Buen provecho!!
1 comentarios
Que rico, me parece delicioso!!
ResponderEliminarUn beso