"No hay amor más sincero que el amor que sentimos hacia la comida"

jueves, 22 de octubre de 2015

AROS DE CEBOLLA

AROS DE CEBOLLA


Ingredientes:
  • 1 cebolla.
  • 4 cucharadas soperas de harina de trigo integral.
  • 2 cucharadas soperas de puré de patatas instantánea en sobre.
  • 1 cucharada de pimentón dulce.
  • 1 huevo.
  • Leche.
  • 1/4 sobre de levadura química.
  • Pan rallado.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Salsa barbacoa ( para acompañar).
Elaboración:

1.Hacemos los aros con la cebolla.


2.Mezclamos todos los ingredientes secos.


3.Pasamos los aros de cebolla por la mezcla.Y los ponemos en un plato.


4.Añadimos a la mezcla el huevo y leche hasta obtener una papilla.


5.Pasamos los aros de cebolla por la mezcla y luego por pan rallado.


6.Freímos los aros de cebolla en abundante aceite,servimos.



Buen provecho!!

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Soy un joven estudiante de ingeniería apasionado por la gastronomía.En el blog podréis encontrar recetas paso a paso, comentarios de vinos, cervezas, lugares donde comer....
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